小青柑是不是合適“個人收藏”？（上）

今日的小青柑，早已是眾人皆知的“時尚潮流”奶茶。接到許多 喜歡小青柑的茶人提出問題：小青柑適不宜個人收藏呢？

回答是毫無疑問的，小青柑有升值空間。但是不是合適個人收藏，需看它的選材、原產地、加工工藝乃至知名品牌。今日我們一起看一下小青柑的升值空間及其“如何選擇”？

使用價值一：口味更為溫和

新制小青柑聞著柑果香清爽獨特，經長期儲放后，柑香氣沉穩，與熟茶韻更為切合，蜜清甜味更濃厚。

經沖調后，歷經常年存放的小青柑，茶內化學物質獲得沉定，柑皮味與茶香氣結合得更強，茶氣更醇正，柑果味更甘甜，口味更溫和。

趣味的是，活性好普洱熟茶在儲放全過程中會產生發醇功效，大約三年，小青柑含有一股陳香氣，喝起來有一種淡淡的藥香氣。

這類藥香氣讓小青柑喝起來更緩解怡人，特別是在合適在秋冬季食用。

使用價值二：茶分更為柔和

許多人明確提出青柑皮“破氣”對身體不好的“憂慮”，這類叫法另當別論。

更先，“破氣”為中醫學應對肝火淤阻時的一種治療方法，是一種良好的輸通。而有些人在很多食用小青柑后造成“乏力”的柔軟感，便覺得自身不適合食用小青柑。

事實上，小青柑歷經茶葉殺青，“烈”性已無，適合平時品飲，僅僅要留意獨特的時節。夏天氣溫寒濕，特別是在中國南方，長期性很多品飲小青柑，力氣很多消防疏散，便會覺得困乏。

伴隨著個人收藏熟化，青柑皮就好似普洱生茶一般，不光口味日漸純正，茶性也更為的柔和以養。