第二,新會柑皮與普洱茶完美契合度。柑普茶全名陳皮普洱茶:用新會柑所制成的陳皮味苦、辛、有回甘;而云南的普洱,滋味以甜醇順滑為主,經特別工藝加工而成。特級陳皮融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶憨厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收精華,構成了風味一同、口感一絕的柑普茶。茂名陳皮價格其特征一是進口甘醇、香甜,有一同的花香味和陳香味,這是由于新會柑的果香味特別,普洱茶葉長時間吸附了柑皮的果香味所構成的。二是保健效果出色,發揮出新會陳皮“理氣”的成效。柑普茶以廣東新會柑為材料的好。
柑普茶的功效與作用既有陳皮的功效也有普洱茶的功效。茂名特級陳皮陳皮主理氣,能燥能宣,還含有胡蘿卜素、維生素C、維生素P等營養物質,有保健美顏的功效。普洱茶質豐富,可以溫暖腸胃、降脂降壓、利尿解酒、促進消化、可以抗輻射,還有一定的減肥功效。所以柑普茶的功效就有健脾養胃、理氣調中、降燥化濕、化痰止咳、潤肺生津、促進消化防便秘,茂名陳皮還能降脂減肥、保健美容、抗衰老和醒酒等等。尤其是三年以上的柑普茶,養生效果更佳顯著,茶性溫和,老少咸宜。
1、采摘:采摘時需保證柑果的完整性,特級陳皮果體不可破皮或損傷。2、洗果:采用人工清洗、篩選,確保完整與潔凈。3、挖果:人工挖取果肉,確保柑果內無殘留果肉,保證柑果美觀、衛生、完整。4、沖洗:去除果肉后再次沖洗與挑選,確保柑果的美觀,衛生及完整。5、攤晾:將柑果攤晾控水,保證柑果的干爽,以便填茶使用。6、填茶:人工將精選的陳年普洱熟茶填裝入柑果內,加蓋放置便可進行烘干。7、烘干:獨創溫控烘干流程,確保柑果的活性,增強其鮮爽度,便于后期的陳化。8、包裝:茂名陳皮價格成品后采用獨立密封包裝,便于品飲,更有利于貯藏與陳化。
一、手感。新會陳皮:茂名特級陳皮質輕且易于折斷,特別在霉雨地利用手去感受陳皮,年份越低皮身就越軟,因為短年份的陳皮仍含有大量果糖和水分,所以易受潮軟身。而年份越長的陳皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。一般陳皮:質硬而脆,平等的硬度下放置一段時刻,新會陳皮比一般陳皮更易受潮變軟。二、氣味。新會陳皮:新會陳皮香氣反常,渾厚濃郁,特級陳皮價格時刻越長而愈發奇香,由影響芳香味→清新芳香味→淡淡陳香味→濃郁陳香味。一般陳皮:柑香味,幾乎沒有陳香味,并且時刻越長香味越淡。
2、特級陳皮甘甜好喝,口感協調。一款好的小青柑應當具備柑香濃厚,茶味醇濃的特性,而要把新會柑皮和云南熟茶的優勢有機融合,實現小青柑口感協調,在以優良的茶料為前提的基礎上需要的是精良的制作工藝。只有茶味沒有柑香味或者只有柑香味而茶滋味表現平平全部都是制作工藝不到位的體現。3、茂名陳皮價格沖泡簡單,方便易攜。小青柑是一顆一泡,大大紅柑及大紅柑等稍麻煩一點,需要碎果根據個人濃淡喜好取茶外,也是對沖泡手法及沖泡方法沒什么特殊的要求。