正宗檸檬紅茶特點:融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華,形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效。新會柑,是新會陳皮獨一無二的原材料。臺州檸檬紅茶功效:理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯;與普洱茶結合,無論是表還是內涵,均混然天成,堪稱一絕。其保健功效,自然兼有兩者的好處:具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。
若果陳皮呈現少量發霉的話能夠把長出的霉用小刷子刷掉,正宗檸檬紅茶再放到陽光下曝曬一下, 然后收起放涼,再用密封袋裝好就能夠了。陳皮長出的霉一般為青霉素霉,有劇烈的滅菌作用,但是不太美觀且有劇烈的影響味道,但也不掃除長出其他的細菌,假設是青綠色的霉,就能夠用上面的方法處理就行。陳皮本身是防蟲的,不必憂慮有蟲咬,定時看一下,臺州檸檬紅茶如有軟了,就是曬一曬,Z好保存的東西,而且越久越好,注意不要放在塑膠袋中,必定要透氣并通風的當地才好。
正宗檸檬紅茶純生曬工藝,并不是裝茶完放太陽光下曬一曬那么簡略,而是一個茶性調理、風味造就、茶柑結合的綜合性進程。生曬中,有一半時刻處在倉儲狀況,而合適的溫濕度,使這一段倉儲變成小青柑茶陳化的Z佳時機。高溫烘干提升了工作效率,相對性就丟失了這一進程,口感口感顯著比不上純生曬小青柑。太陽光生曬不經過高溫,臺州檸檬紅茶價格口感正宗無火燥,喝生曬小青柑不容易上火。裝好茶葉的新鮮柑皮在室外曬場歷經15到20天自然生曬,柑皮勻速枯燥,變為小青柑茶,這一進程中自但是柔和,因此茶葉的茶性也相對溫醇。
1.合理的投茶量。在沖泡柑普茶的時候,正宗檸檬紅茶可以搭配一定量的柑皮一起沖泡,這樣的茶湯更佳濃郁可口。2.適宜的水溫。較高的水溫可以使高沸點的芳香類物質揮發而出。柑普茶的表皮具有豐富的油脂物質,臺州檸檬紅茶有較強的揮發性,加之普洱熟茶屬于后發酵茶類,二者皆適宜用高溫沖泡。3.根據個人愛好決定浸泡時間的長短。一般來說,在沖泡柑普茶的過程中可以根據個人的喜愛來選擇適宜的濃度。喜歡喝濃茶的人,可以適當增加茶葉的浸泡時間;倘若口味清淡,則可采用即沖既出的泡茶方式以獲得相對可口的茶湯。
1、新舊皮不要混合寄存。有很多舊的陳皮或許皮上已經有蟲卵或許有肉眼不易看到的小蟲,假如把舊皮放在新皮沒有任何阻隔措施寄存,很簡單舊皮上的陳皮蟲會爬到新皮上。因為這些蟲以陳皮為食糧。2、正宗檸檬紅茶陳皮要控水份保干燥。含水份高的陳皮不但更易于陳皮蟲的繁衍,更簡單導致陳皮發霉,因此在貯存陳皮的時分有必要把陳皮的含水量控制在13%以下。陳皮保存要密封好,防止在南邊的回南天空氣水份大,讓陳皮簡單受濕。臺州檸檬紅茶在濕度高的氣候里,更不要頻繁打開陳皮的袋口,這樣簡單讓濕氣進陳皮里。