1、揮發油:揮發油能起到刺激性去談和擴張支氣管的效果,對胃腸道平滑肌有溫和刺激效果,可促進消化液的分泌,協助消除腸道內積氣,然后添加食欲。湖南小青柑茶陳皮中的揮發油含量不如橘皮的多,跟著陳皮年份越高,揮發油含量逐漸降低,黃酮類物質添加,成效愈加得以體現。2、黃酮類物質。橙皮苷,也稱橙皮甙、橘皮苷、二氫黃酮甙,是黃酮類物質的一種,是陳皮中首要活性成分之一,湖南特級小青柑茶具有維持血壓正常滲透壓、降低血管脆性、降低人體膽固醇含量、抗過敏、降血壓、按捺癌變和抗病毒的效果。
第二,新會柑皮與普洱茶完美契合度。柑普茶全名陳皮普洱茶:用新會柑所制成的陳皮味苦、辛、有回甘;而云南的普洱,滋味以甜醇順滑為主,經特別工藝加工而成。特級小青柑茶融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶憨厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收精華,構成了風味一同、口感一絕的柑普茶。湖南小青柑茶價格其特征一是進口甘醇、香甜,有一同的花香味和陳香味,這是由于新會柑的果香味特別,普洱茶葉長時間吸附了柑皮的果香味所構成的。二是保健效果出色,發揮出新會陳皮“理氣”的成效。柑普茶以廣東新會柑為材料的好。
小青柑,本是指果皮未著色、生理未成熟時采收的柑果。如今特指,以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔為原料,掏出果肉、填上普洱茶散茶后經過一系列復雜工藝制成的一種果茶——柑普茶。那什么才是正宗的新會小青柑普洱茶呢?柑果產于新會。青柑為中國地理標志產品,特級小青柑茶有原產地標識。正宗青柑產于廣東省江門市新會區的五個核心產區:茶坑、天馬、東甲、西甲、梅江。這五地地處三山環抱的珠江三角洲沖積平原,咸淡水流域,土地肥沃,有機質豐富,湖南小青柑茶品質無可復制。
小青柑,是指果皮未著色,生理未成熟時采收果實所加工的皮,這個時段的柑果稱之為小青柑。小青柑茶質純凈,特級小青柑茶融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成獨特的口感與風味。小青柑的品質辨別方法:1、看外表:包裝完整,無霉斑。柑皮色澤統一且不過深,沖泡后的茶湯清亮透明,無沉底。2、聞香氣:湖南小青柑茶價格沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味,香氣清幽,沒有澀味或霉味。3、嘗滋味:入口時茶湯醇厚滑爽,回味甘甜,無尖銳的刺激感。4、看葉底:輕捏葉底,色澤鮮活,柔韌有彈性,并且葉底無其他夾雜物。