1、大小不同。因為采摘的時間不同,通常陳皮普洱比小青柑大出兩三個,一般小青柑只沖泡一次,陳皮普洱可以分好幾次來沖泡。2、正宗小青柑功效不同。小青柑味苦、辛、性溫,歸肝、膽、胃經,有散結、止痛、抗菌、消炎之功效;陳皮,味苦、辛、性溫,歸肺、脾經主要功效是理氣健脾、燥濕化痰;紅柑主要功效理氣健脾、燥濕化痰。3、惠州小青柑滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陳皮普洱里普洱熟茶的味道更為明顯一些。
1、正宗小青柑干凈健康,用料精良。干凈是今年茶界提得較多的詞匯,特別是對于經過渥堆發酵的熟茶。然而,傳統式的小作坊小青柑衛生質量也令人擔憂,故一款加工制作干凈衛生的小青柑也是民心所向。干凈衛生的生產環節是小青柑健康的基本保障。茶葉本身所具備的優良功效才是身體健康的本質要素。惠州小青柑匯聚了春茶發酵的熟茶優勢,養胃、降脂、去毒等健康保健功效已然具備,再加入可以舒肝理氣潤肺、消積化滯等功效的新會柑皮,小青柑的健康保健功效簡直可以用“強強聯合”,故“無人能敵”來比喻,適用性強且廣,所有人能夠放心飲用。
1.聞氣味。新會陳皮的氣味是獨特的,正宗小青柑至少跟其他地方的陳皮氣味是不同的。新會陳皮帶有獨特的、濃郁的自然香味,渾厚濃郁,味輕微辛而不甚苦,時刻越長而益發奇香。2.染色后年份造假?,F在市場上有商家使用茶水泡過的陳皮,或者用染色的陳皮來在年份上造假做文章。但這樣的陳皮,一旦泡水后,普遍湯色會特別的深,就像普洱茶沖泡的色彩。3.惠州小青柑高溫烘干人為做舊。陳皮的制作過程中,有人運用低年份陳皮勾兌了陳皮水或陳皮精再高溫烘干,這樣可以快速達到人為做舊效果,但同時也使其表面的陳皮揮發油大面積析出,乃至結晶。
五、茶色。新會陳皮:正宗小青柑泡茶時刻長,十幾泡茶色仍很濃,十分耐泡。一般陳皮:泡茶時刻短,五六泡茶色已很淡。六、泡水。新會陳皮:泡茶十幾回,陳皮不爛,長時刻煲湯不易爛。一般陳皮:泡茶四五回,陳皮開端變爛,煲湯時易爛。七、成效。新會陳皮:惠州小青柑具有行氣健脾、燥濕化痰、降氣止嘔等成效。一般陳皮:一般陳皮比新會陳皮的成效偏低許多。
第一,新會柑成效更好。依據黃酮量的差異可知,廣東陳皮(以廣東新會陳皮為基準)的各項含量簡直都高于浙江和湖北。換言之,廣東新會的陳皮的活性成份含量更高,惠州正宗小青柑功用價值更好,泡茶的時分陳香味更憨厚。除此之外,新會柑還富含揮發油、多糖類物質等活性成份,曬出來的陳皮為各陳皮品種中好的。惠州小青柑品牌行內的人都知道一定要廣東新會柑曬出來的柑普茶才調稱之為柑普茶,不然根柢功用價值就會大打折扣。柑普茶保健效果兼具新會陳皮和普洱茶成效:理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯。
1、揮發油:揮發油能起到刺激性去談和擴張支氣管的效果,對胃腸道平滑肌有溫和刺激效果,可促進消化液的分泌,協助消除腸道內積氣,然后添加食欲。惠州小青柑陳皮中的揮發油含量不如橘皮的多,跟著陳皮年份越高,揮發油含量逐漸降低,黃酮類物質添加,成效愈加得以體現。2、黃酮類物質。橙皮苷,也稱橙皮甙、橘皮苷、二氫黃酮甙,是黃酮類物質的一種,是陳皮中首要活性成分之一,惠州正宗小青柑具有維持血壓正常滲透壓、降低血管脆性、降低人體膽固醇含量、抗過敏、降血壓、按捺癌變和抗病毒的效果。